私たちNPO法人あたみオアシス21は熱海の歴史や文化を守るために活動しています。熱海市指定有形文化財である「起雲閣（きうんかく）」の指定管理を行ったり、熱海の名産のひとつである橙（だいだい）を広める活動を主に行っています。
熱海産橙を使ったハンドメイドのマーマレードを販売しています。
毎年2月にはマーマレードづくりの講習会も開催しております。